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回锅港虾——调理五脏降脂通便
2022-09-30

大虾是夏季食用海鲜中的一种,营养丰富,吃法多样化可以煮着吃,蒸着吃,还可以做汤,或者是烤着吃等都是不错的选择呢,虾肉营养丰富,还可以调理五脏,下面小编就来介绍一道美味的回锅港虾的做法。

回锅港虾

回锅港虾所需材料

主要食材虾、蒜薹、干椒、盐、酱油

回锅港虾的做法

1、虾洗净,去头去壳,留尾壳,用盐腌渍入味;蒜薹、干椒分别洗净切段。

2、锅中倒油烧热,下入虾炒熟后出锅。

3、原锅加热,下入蒜薹炒熟,加入鲜虾和干椒炒香,最后倒入酱油,炒匀即可出锅。

回锅港虾的功效与作用

虾肉富含蛋白质、维生素、钙等营养物质,味道鲜美,深受人们的喜爱,小编今天推荐的这道回锅港虾,用新式回锅肉做法制虾,颇具新意,味道独特,老少皆易。虾具有补肾、壮阳、抗早衰、养血固精、开胃化痰功效。蒜薹具有温中下气、补虚、调和脏腑、活血、防癌、杀菌、通便防痔、防治预防冠心病、动脉硬化、降脂等作用。这样的菜肴具有滋补肝肾的作用,而且还可以润肠通便的哦,具有预防冠心病的作用,同时也可以调理五脏,对于抗衰有很好的作用,所以适合各类人群,是不错的滋补食谱。

回锅港虾的具体的做法和它的营养大家都了解了吧,这样的汤品适合的人有很多,比如说骨质疏松,可以增强骨质,调理五脏降脂通便养气血,而且还可以有延缓衰老的功效,平时的时候大家不妨试试吧。